Хлебопекарня переносная предназначена для выпечки хлеба в полевых условиях, производительностью 450 кг хлеба в сутки,работающая на дизеле,дровах,газе.
Техническая характеристика
Производительность по хлебу (при 16 подооборотах в сутки) т/сутки
• из муки ржаной обойной (буханка массой 1,7 кг) 0,436
• из муки пшеничной 1 сорта (буханка массой 1,2 кг) 0,3
Количество хлебопекарных форм, расположенных одновременно в пекарной и расстойной камерах, шт. 32
Вид топлива
• дизельное
• твердое топливо (дрова, уголь)
• природный газ
Расход топлива на 1 подооборот, кг
• дизельное топливо, кг 1,3-1,5
• твердое топливо (дрова, уголь), кг 3-4
• природный газ, м3/час 1,5
Габаритные размеры печи, мм (длина х ширина х высота) в рабочем положении 1330 х 910 х 4000
Масса, кг 350